É A MAIS BARATA,POIS PRODUZIMOS EM GRANDE EXTENSÀO TERRITORIAL,E ALIMENTAMOS NOSSO GADO COM CAPIM.

O QUE DEIXA NOSSA CARNE TÃO CARA, É A PESADA CARGA DE IMPOSTOS.
EM NÍVEL DE FAZENDA PARA PRODUZIR  1 QUILO DE CARNE O PRODUTOR BRASILEIRO GASTA U$ 0,66 ENQUANTO SEU CONCORRENTE NORTE-AMERICANO GASTA U$ 1,29.É PRATICAMENTE O DOBRO.

NOSSOS CUSTOS PODERIAM SER MENORES,PARA SE TER UMA IDÉIA DE GRANDEZA,DA CARGA DE IMPOSTOS;A CADA 100 KG DE CARNE PRODUZIDOS,31 KG SÃO CONSUMIDOS PELO INEFICIENTE SISTEMA TRIBUTÁRIO.

OS PRIMEIROS CHURRASQUEIROS.

NO PERÍODO CHAMADO PLEISTOCENO SUPERIOR (30.000 A 10.000 A.C),NA REGIÃO FRANCESA DE DORDONHA,SURGIRAM OS HOMENS CONHECIDOS COMO DA RAÇA CRO-MAGNON,AINDA COM CARACTERÍSTICAS MARCADAMENTE DIFERENTES DO HOMEM ATUAL.

ELES COMPÕEM O GRUPO FINAL DOS HOMENS DITOS FÓSSEIS.SUSPEITA-SE QUE O HOMEM DE CRO-MAGNON SEJAM OS CONTEMPORANEOS DO HOMEM DE NEANDERTHAL DA ÚLTIMA FASE..

CONVÉM ACRESCENTAR QUE OS SUCESSORES DO HOMEM DE CRO-MAGNON PERTENCEM  À  FASE CULTURAL CONHECIDA COMO PERÍODO PALEOLÍTICO.NESSA ÉPOCA,CERCA DE 8.000 ANOS ANTES DA ERA ATUAL,O CLIMA TANTO QUANTO A FLORA E A FAUNA JÁ SE ASSEMELHAVAM AOS DE HOJE.

SUA PRINCIPAL  CONQUISTA FOI TER-SE TORNADO CAPAZ DE LIVRAR-SE DA NECESSIDADE CONSTANTE DE MUDAR PARA NOVOS CAMPOS DE CAÇA,PELO FATO DE COMEÇAR A DOMESTICAR OS ANIMAIS ÚTEIS E OBTER ALIMENTOS E PLANTAS COMESTÍVEIS.

O INÍCIO DA AGRICULTURA SURGIU NO ORIENTE MÉDIO,COM A CULTURA DO TRIGO E DA CEVADA,E O HOMEM OBTEVE A DOMESTICAÇÀO ,DO CARNEIRO,DA CABRA E DO GADO BOVINO. ERA O CHURRASCO AO ALCANCE DO HOMEM.

VALE DIZER QUE ESSAS PRIMEIRAS TENTATIVAS PARA A PRODUÇÀO DE ALIMENTOS MARCAM UM PONTO MUITO IMPORTANTE DA HISTÓRIA DA HUMANIDADE,POIS FOI A POSSIBILIDADE DA VIDA VERDADEIRAMENTE SOCIAL E COOPERATIVA,COM DESENVOLVIMENTO DE HABILIDADESPELOS INDIVÍDUOS,E DIVISÀO DO TRABALHO EM BASES ORGANIZADAS.